‘Købmandens Leksikon’ var en samling af løsblade i en papsamlemappe fra 1960´erne. Hver tirsdag kunne man hente et nyt blad hos sin købmand – med gode råd, ideer til borddækning, opskrifter mm.
“Husk hos købmanden får De både gode varer og gode råd. Husmoderen administrerer husholdningspengene, og det gælder om at få valuta for hver eneste krone. Derfor handler den kloge husmoder hos den rigtige købmand, der følger udviklingen på markedet. Han kender og prøver varerne, sikrer Dem den rigtige kvalitet og yder Dem den bedste service. De gode råd til hverdagens husførelse kan De altid hente hos købmanden – og de gode købmandsråd er netop hvad KØBMANDENS LEKSIKON skal indeholde. Hver blad bringer nyheder – sørg derfor for at få dem alle!”
Mere Købmandens Leksikon?
I Claes Benthiens bog ‘Husmoderens køkken i 50’erne og 60’erne’, kan man finde flere opskrifter og blive klogere på hvad danskerne har spist til hverdag og fest de sidste 50 år.
