Hellige køer eller en god bøf?
november 7 : 17:00 - 18:00
50 kr.
Nordsjælland er velsignet med et stort og velbevaret corpus af dyreknogler udgravet fra en række arkæologiske udgravninger. Men hvad kan vi bruge sådanne levn til? Kan de sige noget om, hvad vi opdrættede og spiste i fortiden, og måske endda hvad vi troede på?
Zooarkæolog Pernille Bangsgaard vil med udgangspunkt i nogle af de senere års store udgravninger af blandt andet jernalderlevn i Salpetermosen forsøge at dykke ned i de spørgsmål.
Praktisk
Dato: torsdag d. 7. november, kl. 17 – 18.
Pris: Billetter koster 50 kr. Billetter købes på Hillerød Biblioteks billet portal.
Sted: Vandrehallen på Hillerød Bibliotek, Christiansgade 1, 3400 Hillerød.
Arrangementet er samarbejde mellem Museum Nordsjælland og Hillerød Bibliotek.
I anledning af særudstillingen Ad Libitum – måltidet gennem 8000 år, holdes en række foredrag, som på forskellig vis belyser mad og måltider gennem historien.