Kulturhavn Gilleleje: Høsttid

Særudstilling om Høsttiden

I gamle dage var der travlt i køkkenet ved høsttid, for alt skulle tilberedes til at kunne holde i så lang tid som muligt. Gik maden til, måtte man sulte på et senere tidspunkt, for der var ingen supermarkeder, hvor man bare kunne købe noget mere mad.

Den lille særudstilling fortæller mere om hvordan man tilberedte og opbevarede mad før supermarkeder, køleskab og fryser.

Se hvordan man året i gennem fik smør, ost, kød, fisk, frugt, grønt, brød – og ikke mindst øl og snaps på bordet.

Biblioteket i Kulturhavn Gilleleje.